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  国庆“袁家村们”有的比兵马俑人还多,隐秘是时刻:2019-01-18 02:29 浏览量:

  从袁家村、马嵬驿到周至水街、何仙坊......近两年,西安周边的小镇一开一个火。但小镇游火爆背面,立异缺乏的问题也日益凸显。

  国庆“袁家村们”挤死人 有的比兵马俑人还多

  “10月2号逛了个袁家村,差点没把人给挤死。”家住河南灵宝的张振峰,趁着国庆假日带家人来陕西旅行,“高速堵、景点人多,本以为袁家村有吃有喝能轻松点,没想到比兵马俑还火爆。”张振峰描绘,当天到了袁家村今后,先是转了三圈才找到车位,然后又是一路挤进了古巷美食街,“饭馆都是爆满没地儿坐,只能买了些酸奶、挂面和油泼辣子闪人。”

  张振峰的描绘并不夸大。数据显现,本年十一黄金周期间,袁家村景区每天的游客量都保持在10万人次以上,7天一共招待游客88.5万人次。此外,马嵬驿国庆7天招待游客到达113.9万人次;共有102.8万人次到周至水街玩耍。比较“袁家村们”惊人的吸客才能,国际第八大奇观的兵马俑也只能自惭形秽。数据显现,本年国庆假日,秦始皇帝陵博物院共招待中外游客42.6万人。

  另据陕西省商务厅监测,本年国庆期间,各市(区)聚集陕西美食的特征街区餐饮文明异军突起。西安永兴坊、周至水街、泾阳龙泉山庄、礼泉袁家村、兴平马嵬驿、延安文投1938特征美食商业街、杨凌崔西沟、商洛绿源生态农业园和铜川药王摄生苑等餐饮收入同比日均增长达17%左右。

  存在扎堆消费,假日素日两重天

  “逛景点仍是得平常去,不能扎堆。”西安市民刘先生表明,虽然这些主打风俗文明旅行的小镇在假日里很火爆,但他和家人、朋友都是挑工作日去的,人少。

  9月29日,华商记者特地来到坐落兴平的马嵬驿风俗文明体会园看望,发现正如刘先生所说的,游客并没有幻想中那么多。接近中午饭点,大多饭馆内还有空位,不少服务员和店东站在店门口招待交游的游客。“主要是靠节假日的生意。”一家售卖养分山药片的经营户通知华商记者,节假日的时分,每天的营业额都能到达数千元,“周一到周五就不行了,一两千都算多的,像昨日(指的是9月28日)就只卖了500多块钱。”

  该景区招商处的工作人员说,这儿的商户悉数一致办理、自主经营。不交房租,但为了确保食材质量,一切的原材料由办理公司一致采买,并通过景区食物检测室的查验。

  业内人士指出,袁家村的做法相似。“就是要从源头把控食物安全。”袁家村旅行办理公司总经理李晓燕表明,商户的米面油、大豆、蔬菜、调料等都是他们一致采买和办理。李晓燕介绍,景区客流以本省各市市民和外省游客为主,所以素日里的游客量不多,一到节假日,招待量会成百倍添加。为了处理停车难的问题,本年黄金周他们还专门把停车场的承载量扩大到一万辆。“面临不断添加的客流,仍有点无能为力,现在在活跃和谐公共交通线路。”

  小镇游有“三宝”:酸奶、麻花和驴碾辣子

  华商记者注意到,除了假日、素日里的客流量“冷热不均”,风俗小镇中有些相同的以“吃”为主的旅行产品和套路也被部分游客吐槽。有市民恶作剧说,不论开几个某某街、某某坊或某某村,肯定逃不过这老三样:酸奶、麻花和驴碾辣子。然后还一定有挂面、锅盔和蓼花糖助阵。

  从马嵬驿风俗文明体会园印制的宣扬彩页上,华商报记者就看到了“关中风俗文明体会及兴平地域文明特征”的字样,特征食物以“石碾辣子”、“蓼花糖”、“老豆腐”、“小磨香油 芝麻酱”等关中特征小吃为主。同样在喊出“关中形象体会地”的袁家村,官网上主推的土特产也不外乎“油辣子”、“麦面”、“小磨香油”和“卢记豆腐”。

  “我们如同都是冲着品味美食而来。”富平人张铭本来是计划在当地的何仙坊风俗村开家手艺艺品店,但实地考察了近一个月却发现,游客对此如同并不“伤风”,生意火爆的除了小吃店就是饮食类的土特产店。

  为啥开一个火一个?城里人偏心就地消费

  本年国庆,有关袁家村与马嵬驿的多篇报导描绘了两地在长假日间的火爆。但风俗小镇的风景并不是与生俱来的。华商记者了解到,在袁家村村委会决议开发风俗风俗一条街之初,因为方位偏僻,底子没有人情愿来经商。所以,该村村委会一切成员分片包干,到周围的村镇去寻觅地道小吃和厨师。至于马嵬驿风俗文明体会园?前身不过是抛弃了三十多年的李家坡村原址。

  “城里人越来越偏心就地消费,使“袁家村们”开一个火一个。”陕西经典派商业地产办理有限公司董事长朱林说,风俗经济,或许说小镇经济,从无人问津到争相追捧,折射出市民消费观念的剧变,即:就地消费,体会式消费替代购回消费,这也就说明晰为啥假日里大商场的人少了。

  他以为,陕西这些风俗旅行地的成功,能够归结为三方面原因:

  一是原汁原味,比方:袁家村是对原有的村户进行改造;马嵬驿合理使用天然的台塬地势和沟壑地势;周至沙河水街借用了原有的沙河河道;西安城内的永兴坊则是学习了唐长安城里坊的格式。

  二是这些旅行地交通便利,或许在西安1小时交通圈内,或许接近高速出口,便利城里人自驾前往。

  三是旅行产品接地气,最大特征都是环绕“吃”来做文章,体会和参加度高。

  “得美食者得全国。”长安大学资源学院旅行办理系教授丁华通知记者,这是旅行职业的一句名言。陕西这些小镇,从当地特征小吃为切入点,使游客对当地的风俗风情有更好的代入感,由此获得了顾客的认可。

  小镇热还在继续,但仿制简单立异难

  在“袁家村们”的带动下,陕西乃至全国商场正在刮起一阵“小镇热”。华商记者了解到,西安的白鹿原、兴平的宏兴码头……都在规划或建造以风俗文明为主题的旅行体会区。放眼全国,杭州乃至出台了《关于加速特征小镇规划建造的施行定见》,提出未来3年要建100个特征小镇。

  从现在运营的各风俗旅行地来看,现在都是继续火爆。但有专家提示:富贵背面,还要看到“小镇们”对文明发掘深度不行、存在同质化竞赛的现实问题。

  陕西城市经济文明研究会会长张宝通主张,未来开发风俗旅行地,应当从更齐备的工业链进行规划。除了餐饮,还能够把而民间经济所依靠的农业、手艺业等和旅行开展结合起来,提供给游客多元化的体会和产品,营建小镇经济的可继续开展。

  丁华以为,小镇经济的未来开展应从旅行产品视点移风易俗,除了美食和小吃外,还应不断更新风俗类的消费项目,断定1-2个文明主题,寻觅有亮点的休闲文娱项目。而古镇、村落要除了要发挥本地特征,还要对根底环境设备进行改造,扩大停车场以备顾客“扎堆”,一起考虑工业深化,不断提高,带动周边村落的开展,实现从观光旅行到休闲休假的深化式体会形式。

  华商记者 李程 曲丽莉

  修改:董莹

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